Golce czyli kluski przygotowane z ziemniaków gotowanych i surowych rodem z kuchni kaszubskiej. Są bardzo mięciutkie i delikatne. Powstają z podstawowych i tanich składników, które zazwyczaj mamy w domu. Świetnie …
Gotuję jedzenie domowe i po domowemu. Do prowadzenia bloga kulinarnego namówiła mnie przyjaciółka oraz dzieci. Mam nadzieję, że Wam się spodobają moje dania i przepisy. Dziś dzielę się z Państwem …
Prażucha ziemniaczana ze skwarkami to najprostszy przepis na domowe kluski, które przygotowuje się niewiele dłużej niż trwa ugotowanie ziemniaków. W rożnych regionach ta potrawa różnie się nazywa: porka, psiocha, fusia, …
Ziemniaczane kluski kładzione są mięciutkie i bardzo puszyste ze sprawą ubitych białek dodanych do masy. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu np. do sosu czy pieczonego mięsa z surówką …
Knedle z mięsem mielonym to bardzo prosty przepis na pyszne kluski ziemniaczane, które można podać na sycący obiad dla całej rodziny. Świetnie smakują okraszone podsmażoną cebulką lub skwarkami z boczku.
Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych wychodzą pyszne, delikatne i mięciutkie. Robimy je tylko z trzech składników tj. ziemniaków, mąki ziemniaczanej i odrobiny soli. Świetnie smakują jako dodatek do obiadu …
KOPYTKA Z SEREM Kopytka z serem i ziemniakami, albo jak kto woli kluski z ziemniakami i twarogiem. Mięciutkie, delikatne kluseczki ziemniaczano twarogowe idealne na wykorzystanie ziemniaków z wczorajszego obiadu. Klasyczne …
Bardzo prosty przepis na smaczne knedle ze szpinakiem i serem . Pomysł na szybki obiad w którym możesz wykorzystać wczorajsze ugotowane ziemniaki. Wystarczy, że masz w domu twaróg oraz szpinak. …
Cześć, zapraszam Was na pyszne i bardzo łatwe szare kluski ziemniaczane kładzione
Zrobiłam i ja. Do pysznej wołowiny zrobiłam samodzielnie gnocchi di patate, ale możecie też zrobić tradycyjne kluski śląskie lub najzwyklejsze kopytka. domowy makaron szare kluski Kopytka marchewkowe z rozmarynem Kluski …
I jako dzieciak i nie-dzieciak zawsze czekałam na ten dzień, gdy będą na obiad;) Jeśli robisz je po raz pierwszy musisz zdawać sobie sprawę z jednej rzeczy – w ich …
Tak jak w nazwie, lekko gumowe, ale w tym wypadku myślę, że działa to na ich korzyść;) 1 kg ziemniaków około 250 g gotowanego, mielonego mięsa (u mnie drobiowe, z …
mąki sól Farsz: około 400 g ugotowanego mięsa (np z rosołu) 1 cebula 1-2 łyżki masła szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Jeśli zamarzą Wam się pyzy z mięsem, zróbcie je …
Na garnku umieszczamy sito i partiami przekładamy na nie przetarte ziemniaki (ja dodaję je sukcesywnie w trakcie tarcia i spokojnie sobie na tym sicie odciekają). Wodę z ziemniaków delikatnie zlewamy, …
Ugotowane szare kluski odsączamy z wody na durszlaku, wykładamy na talerze i podajemy gorące zaraz po ugotowaniu polane skwarkami z boczku i z ugotowaną kiszoną kapustą. Jako okrasa: parzony lub …
Sposób wykonania: Przygotowanie farszu - W garnku zagotuj ok 2 litry wody - Mięso umyj i włóż do wrzątku ( w ten sposób szybko zetnie się białko na wierzchu i …
Podałam je razem z surówką z kiszonej kapusty (uwielbiam) i ziemniaczanymi kluseczkami. 1,5 kg żeberek wieprzowych 2 nieduże cebule 1 papryka czerwona 3 łyżeczki mielonej papryki słodkiej 1-2 łyżeczki imbiru …
